Lindt desenvolveu um chocolate branco ao qual foi adicionada baunilha de Madagascar. 

Com esta variante, obtém um chocolate que é especialmente conhecido pelo seu sabor a baunilha e textura cremosa. 

O chocolate branco é mais doce do que o chocolate escuro, tem uma consistência mais cremosa e é conhecido por ter um sabor semelhante ao leite. A Lindt sublinhou estes sabores naturais, adicionando baunilha de Madagascar ao chocolate.